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长沙枫味源火锅培训

  • 发布日期:2017-12-09 20:09
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  • 教育培训区域:湖南长沙市
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咨询电话:1.8.1.7.5.1.9.3.5.1.2


公司地址:湖南省长沙市雨花区东二环698号华隆大厦6层


公司网址:http://www.fy1578.net




长沙枫味源火锅培训

1.专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案 

2.切实的指导店面招牌的设计 

3.全面的指导个性化菜单设计 

4.终身免费技术升级,强大的学员信息管理技术支持 




   火锅(hot pot,chafing dish)作为民间流行的美食,流行于全国各地。我国的火锅花色纷呈,百锅千味。

金属或陶瓷制成锅、炉合一的一种食具。炉置炭火,使锅汤常沸以熟菜肴,随煮随吃。亦指用火锅煮的菜肴。


   经过多年的发展,中国火锅业的产业链条已具雏形。内蒙古、四川、山东、河北、河南等地农牧业面向全国

火锅餐饮市场,组建了羊肉、辣椒、花椒、香油、芝麻酱、粉丝、固体酒精等火锅常用原料、调味、燃料生产、

加工、销售基地,为连锁火锅企业提供统一采购配送,缩小经营成本创造更大经济利益。而一些火锅餐饮龙头企

业不仅具备了自己的原料生产线,还配备了专门的食品研发中心负责新菜品及肉品的推陈出新。在连锁加盟体系

上,企业也研制了适合规模化发展的标准化的原料和汤料,保证特许加盟店的原汁原味。
 
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